В конце прошлого года женщина приобрела в «Хлебнице» салат «Мимоза», после употребления которого у нее развились симптомы острого отравления. Из-за преклонного возраста и резкого ухудшения состояния здоровья пенсионерка не могла самостоятельно передвигаться и обслуживать себя. Впоследствии ее госпитализировали в инфекционную больницу, где был диагностирован сальмонеллез средней степени тяжести.

В результате отравления женщина и ее родственники испытали нравственные и физические страдания. Инфекционное заболевание распространилось на внучку пострадавшей и собаку. Местная жительница оказалась в числе многих других посетителей пекарни, кто перенес инфекционное заболевание.

По факту отравления Роспотребнадзор провел проверку, которая выявила в производственном цехе пекарни грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Ведомство подало иск в суд в интересах пострадавшей. Свердловский районный суд г. Перми, исследовав материалы дела, установил прямую связь между заболеванием гражданки и употреблением продукции «Хлебницы». Индивидуальный предприниматель не обеспечила выполнение обязательных требований законодательства в сфере общественного питания, допустила его грубые нарушения, что привело к возникновению очага сальмонеллеза. С индивидуального предпринимателя взыскано 90 000 рублей в счет компенсации морального вреда, 46 000 рублей штрафа, а также возмещение убытков и судебных расходов.

Не согласившись с вынесенным решением, ответчик обратилась в Пермский краевой суд с апелляционной жалобой. Судебная коллегия по гражданским делам Пермского краевого суда, рассмотрев дело в апелляционном порядке, согласилась с выводами нижестоящей инстанции, подтвердив законность и обоснованность первоначального вердикта. Решение Свердловского районного суда г. Перми оставлено без изменений, апелляционная жалоба — без удовлетворения.